Restaurant
Restaurant "Il Borgo"
Dans notre « Restaurant Il Borgo« , primeurs, épices et aromates sont les principaux ingrédients de notre cuisine qui est riche en produits et parfums de la tradition sicilienne.
Vous serez accompagnés dans un parcours de goût à la découverte des trésors de notre territoire avec dégustations et dîners traditionnels.
L’hôtel compte des chefs qualifiés à la recherche continue de nouveaux saveurs et des matières premières d’haute qualité et qui réussissent à transformer la tradition en excellente haute cuisine.
Notre cuisine de type méditerranéen, avec une touche de créativité et fantaisie, appréciée dans le monde entier, est en outre attentive aux exigences des régimes particuliers.
Déjeuner et dîner
Délicieuses entrée, aussi avec pâtes maison, plats de résistance avec viande ou poisson d’haute qualité, primeurs, fromages locaux, gâteaux, “cannoli” (croûte de pâte frite avec « ricotta », un fromage frais de brebis tamisée et sucrée, avec du chocolat et fruits confits) gâteaux à la cuillère et fruits frais.
Dîner de gala
Accompagnés par de la musique agréable, vous goûterez des dîners raffinés, aux bougies, dans l’ambiance romantique de notre terrasse et de notre Salle du Trésor: un plaisir pour le palais mais surtout pour les sens.
Cérémonies et banquets
L’élégance du décor et l’ambiance romantique font du Grand Hotel Arciduca un lieu idéal pour l’organisation de cérémonies de fête, mariages, baptêmes, anniversaires, et autres occasions.
Petit-dé-jeuner
Vous commencerez votre journée dans un bon état d’esprit et avec l’énergie nécessaire, grâce à notre riche Buffet, réveil du palais avec les couleurs et les parfums des gimblettes et des tartes maison, du pain et des croissants chauds, des produits au four, des fruits frais et des fruits en conserve, des céréales croquants à plonger dans le yaourt ou dans le lait. Tout ça pour commencer la journée avec beaucoup de vitamines et une grande variété d’aliments. Ce n’est pas un petit-déjeuner comme les autres!